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關(guān)于酒店內(nèi)部營(yíng)銷理念的提出
Post by hotelcis, 2015-3-26, Views: 酒店內(nèi)部營(yíng)銷是指成功地選擇、培訓(xùn)和盡可能激勵(lì)員工很好地為顧客服務(wù)的管理工作。它包括兩個(gè)要點(diǎn):一是酒店服務(wù)的員工是內(nèi)部顧客,酒店的部門是內(nèi)部酒店?duì)I銷供應(yīng)商。
當(dāng)酒店員工在內(nèi)部受到最好服務(wù)而向外部提供最好服務(wù)時(shí),酒店的運(yùn)行可以達(dá)到最優(yōu)。二是所有員工一致認(rèn)同酒店的任務(wù)、戰(zhàn)略和目標(biāo),并在對(duì)酒店顧客的服務(wù)中成為酒店的忠實(shí)代理人。
酒店內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,其核心是增強(qiáng)酒店員工是內(nèi)部顧客的意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)通過營(yíng)銷活動(dòng)推向外部市場(chǎng)之前,應(yīng)首先對(duì)酒店內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。
酒店內(nèi)部營(yíng)銷理論強(qiáng)調(diào)的是酒店在成功實(shí)現(xiàn)與外部市場(chǎng)有關(guān)的目標(biāo)之前,必須有效地完成組織與其酒店員工之間的內(nèi)部交換過程。
從酒店管理角度上看,內(nèi)部營(yíng)銷功能主要是將目標(biāo)設(shè)定在:爭(zhēng)取到自發(fā)又具有酒店顧客意識(shí)的員工。從策略層次上看,酒店內(nèi)部營(yíng)銷的目標(biāo)是:創(chuàng)造一種內(nèi)部環(huán)境,以促使酒店員工之間維持顧客意識(shí)和銷售關(guān)心度。
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