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    酒店傳統(tǒng)的營銷觀念片面認為：酒店營銷就是將產(chǎn)品如何從生產(chǎn)者手中轉(zhuǎn)達到消費者手中，完成交換行為，仍然沒有脫離推銷觀念的束縛。仍然將酒店營銷局限在流通領(lǐng)域，而沒有擴展到整個酒店產(chǎn)品的生產(chǎn)實現(xiàn)過程。
    其實，酒店從產(chǎn)品的設(shè)計、試制、推出、走向市場、售后服務(wù)等一系列的過程都滲透著營銷觀念，不抓住市場的需求，產(chǎn)品的設(shè)計便失去了方向。
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    沒有售中及售后服務(wù)，就無法了解顧客的需求，其酒店營銷循環(huán)就難以得到良好的實現(xiàn)。
    酒店以市場需求作為酒店營銷活動的出發(fā)點，樹立以滿足市場需求為酒店經(jīng)營目標(biāo)的經(jīng)營指導(dǎo)思想，是現(xiàn)代酒店業(yè)營銷管理的依據(jù)與出發(fā)點。
    在酒店產(chǎn)品功能基本相似的情況下，誰能更接近市場，了解市場的需求，推出市場需求的酒店產(chǎn)品，誰就能在市場上占領(lǐng)更大的份額。
    要做到這點，酒店必須樹立“以市場為龍頭”的觀念，堅持以市場為考慮問題的出發(fā)點，以顧客的利益為核心，通過滿足顧客需求來獲取利潤。

 

 

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