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創(chuàng)造了一個(gè)強(qiáng)有力的品牌
Post by hotelcis, 2015-5-18, Views: 通過搶占給品類（就像普靈斯搶占大尺寸網(wǎng)球拍品類、卡拉威搶占大尺寸高爾夫球桿品類。達(dá)美樂搶占宅送比薩餅品類）并大力促銷該類別，你就同時(shí)創(chuàng)造了一個(gè)強(qiáng)有力的品牌，并開創(chuàng)了一個(gè)快速發(fā)展的品牌策劃品類市場(chǎng)。
卡拉威的高爾夫產(chǎn)品比排在其后的三個(gè)品牌產(chǎn)品銷量總和還多。
在餐館業(yè)務(wù)中易特滋正努力運(yùn)作同樣的事。令人驚異的是，這樣運(yùn)作的單店平均年銷售額達(dá)到了1400萬美元[據(jù)報(bào)道，全球銷售額最高的餐館是位于紐約中心花園綠地上的塔文餐廳，年銷售額約為3500萬美元]。
易特滋僅僅依靠少量的分店就在餐館行業(yè)內(nèi)令人難以置信地創(chuàng)造了激動(dòng)人心的成績(jī)。然而，它的概念本身卻很簡(jiǎn)單。
去年，美國(guó)人在餐館中的消費(fèi)達(dá)到了2070億美元，這是個(gè)相當(dāng)大的市場(chǎng)，這其中51%的花費(fèi)是在外賣和宅送上。
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Tags: 品牌策劃
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