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聚焦新屬婁創(chuàng)造高附加值品牌
Post by hotelcis, 2020-1-30, Views: 2006年,我們介入景芝酒業(yè)的品牌策劃時,全國高檔白酒市場競爭烽煙四起,國內(nèi)大的名酒廠家均不斷推出自己的高檔品牌,高檔市場的競爭已成為白酒行業(yè)的熱點。創(chuàng)造品牌的差異化個性化,形成自己獨特的競爭優(yōu)勢,打造高附加值品牌,是所有已經(jīng)進入和即將進入高端白酒市場的廠商發(fā)展的必由之路。當時的山東高檔白酒市場由外來強勢品牌占據(jù),主要以五糧液、茅臺、水井坊、國窖1573等分割著整個山東高檔白酒的主流市場。魯酒軍團中還沒有全國性品牌。雖有企業(yè)也推出了高檔白酒,但是只是在區(qū)域市場中占有一席之地。
新屬類才有高價值,別的企業(yè)做渠道、做廣告、挖故事、造工藝,都沒有本質(zhì)上的改變。濃香型白酒的代表是四川,山東很難玩出高價值品牌。
景芝酒的優(yōu)勢在哪里?
普通消費者熟知的景芝白干,曾在1915年入展巴拿馬萬國博覽會,是中國八大名白酒之一,榮獲“中華老字號”稱號。而且,其芝麻香型白酒工藝技術(shù)獨特。景芝原創(chuàng)了芝麻香型,榮獲“中國芝麻香型白酒代表”稱號,并為該香型國家標準的起草者。
但當時的情況是,景芝白干及景陽春系列等產(chǎn)品具有明顯的強勢區(qū)域品牌優(yōu)勢,但是高端產(chǎn)品占有率低,高端品牌影響力很弱。尤其是芝麻香型,在全國眾多的香型中影響力極弱,和濃香、醬香、清香三個香型比起來,大部分的消費者根本不知道有芝麻香這一香型。
面對現(xiàn)狀,景芝欲“闖陣”高檔白酒市場,在其中謀得一席之地,非有特別策略絕非易事。
綜觀市場竟爭和強勁的對手,景芝必須找到獨有的優(yōu)勢,深入挖掘。我們能找到的,人無我有的,只有當時影響力微弱的“香型代表”—芝麻香型。
芝麻香型作為景芝酒業(yè)原創(chuàng)香型,位于清、濃、醬三種基本香型的三角形中心,口感細膩醇和,淡雅爽凈,細品有一種芝麻的香味,自成一格。因這種產(chǎn)品儲存時間長、制造工藝復雜,產(chǎn)量極少、生產(chǎn)成本相對較高,是現(xiàn)代中國白酒兩大創(chuàng)新香型之
在景芝所有產(chǎn)品中,景芝神釀是我國芝麻香型白酒的代表是該香型中第一個真正投入市場的白酒品牌。
我們意識到,芝麻香型正是景芝酒突破的一把尖刀,不怕這把尖刀還不夠鋒利,只要有這把蓄勢了50年的尖刀,我們就能讓它變得鋒利。
聚焦芝麻香型獨特屬類,并聯(lián)策略再造價值!
所謂并聯(lián)策略,就是企業(yè)依據(jù)品牌并列原則,通過各種方式與同行業(yè)中的知名品牌建立一種內(nèi)在聯(lián)系,把自己與行業(yè)領(lǐng)導者緊緊捆綁在一起,以產(chǎn)品最具優(yōu)勢的屬性、特點與行業(yè)領(lǐng)導品牌進行有效并聯(lián),直接以高姿態(tài)展示自己的個性并建立竟爭壁壘,從而使企業(yè)迅速成長為該領(lǐng)域的領(lǐng)導者。
如何把景芝酒的獨特定位迅速放大?在人們心里,茅臺是醬香型白酒的代表,五糧液是濃香型白酒的代表,汾酒是清香型白酒的代表。景芝品牌影響力雖然不及上述三個,但是,從香型代表的角度上,景芝完全有理由和它們并列起來。
在景芝酒的策劃中,我們運用的策略,就是把茅臺、五糧液、汾酒和景芝并列在一起,策劃了系列公關(guān)活動,并特意做了幾千個白酒香型展示酒柜,把四大香型的代表性白酒品牌茅臺、五糧液、汾酒、景芝并列放在同一個展示柜里,把酒柜擺放在上千家高檔酒店里,短時間內(nèi)迅速提升了景芝酒的品牌價值及影響力。
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