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酒店?duì)I銷應(yīng)對(duì)顧客的需求分析
Post by hotelcis, 2015-4-29, Views: 從酒店顧客的角度研究酒店顧客的需求,當(dāng)然會(huì)有所裨益,但酒店?duì)I銷經(jīng)理不能止步于此。酒店?duì)I銷經(jīng)理應(yīng)該多與顧客交談,以求了解他們?cè)?jīng)住過(guò)哪些其他酒店,并作為以后改進(jìn)的目標(biāo)。
一個(gè)酒店不要怕生意不好,最重要的是必須了解自己的缺點(diǎn)在哪里,從而加以改進(jìn),并知道自己顧客的市場(chǎng)及以后在營(yíng)銷活動(dòng)方面應(yīng)當(dāng)采取的態(tài)度。
對(duì)于收益最佳的部門,酒店?duì)I銷經(jīng)理應(yīng)促使其達(dá)到最高銷售數(shù)額。不要讓那些在營(yíng)業(yè)上處于赤字狀況或接近赤字的部門拖累其營(yíng)業(yè)部門。
也可經(jīng)過(guò)對(duì)個(gè)別銷售額更進(jìn)一步的研究,酒店?duì)I銷經(jīng)理可篩去那些不能獲得較大收益的低位序銷售,并將以前花費(fèi)在這類營(yíng)業(yè)上的營(yíng)銷努力也予以降低。
這樣一來(lái),酒店實(shí)際上取消了所有不賺錢的銷售,并由于減縮了這類低位序銷售的競(jìng)銷費(fèi)用,因而酒店在高位序的銷售利潤(rùn)將得到提高。
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Tags: 酒店?duì)I銷
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